农门四季恰如锦_第147页

  天边渐渐露出一点鱼肚白，早上的早点也准备的差不多了，热气腾腾的豆浆在锅里咕嘟咕嘟着，糁汤的汤底也熬出来了，沈氏和孟初春一起把糁汤换到一个汤桶里，一起抬到前面的炉子上继续加热。

  蒸好的糯米饭连着木桶一起搬到前面，外面裹上一圈破棉被，用来保温正好。

  季非夜和孟娇娥帮着把裹在糯米饭团里的小菜，芝麻糖，和新鲜的鸡蛋等等一起拿到前面摆好。

  孟天长和孟初春，还有孟初冬一起把大门板卸掉堆到一边，孟初春拿着写好店铺名的油布拿一根竹竿撑了，在门口竖起来。

  孟初冬和孟天长则快速的把屋里的桌子椅子搬出去一样样的摆好。

  季非夜也站到外面，看着里面，正右边是个炉子，上面一块铁板，旁边的案板上一个个面团摆的很整齐。

  铁板炉子旁边是铁汤桶，里面是糁汤汤底，旁边是装着糯米饭的木桶，旁边一排三个小炉子，每个上面都是小一号的汤桶，分别是五香蛋，香菇鸡丝粥和白粥。

  第311章 第一位客人

  粥的旁边是个小炉子，炉子上一锅热水，热水里烫着粗瓷大碗和筷子，最右边是一大锅豆浆，后面的柜子里放着小菜等等，上面皆用干净的纱布盖着。

  “哎，这是卖什么的？”

  季非夜正看着这早点铺呢，旁边有个大婶靠近问道。

  “大婶，这是早点铺子，您早上要吃点什么吗？”

  “那这里都卖些什么啊？”

  “是这样的，大婶你要想吃简单一点的，豆浆，白粥，五香蛋咱们都有，要是嫌弃白粥没味道，我们还有香菇鸡丝粥。”

  “若是您觉得这些不抵饱呢？咱们还有糯米饭团，里面包小菜或是芝麻糖，这个可抵饱了！”

  “除了这些，咱们还有两样新鲜东西，一样就是糁汤，那糁汤是拿鸡汤熬出来的，打一个鸡蛋，拿热乎乎的汤一冲，冲成蛋花，撒点儿香菜和白胡椒粉，别提多好吃了。”

  “还有一样叫鸡蛋灌饼，拿着韭菜拌鸡蛋在饼里面，又香又好吃！”

  “听你这么一说，我也觉得这肚子空空的，就是不知道这都怎么卖的啊？”

  闻言季非夜把人往店里带，给孟娇娥使了个眼色，那边孟娇娥立刻把凳子摆好，“大婶，您坐。”

  季非夜仔细给她介绍了什么东西都卖什么价格，那大婶闻言便要了个鸡蛋灌饼，一碗豆浆。

  随着豆浆一起上来的还有一个小碟子，小碟子上放着一份春饼。

  孟娇娥抿了抿唇，“大婶，咱们店刚开业，这春饼是每天光顾的前五十位客人每人一份，您尝一尝。”

  “那我倒要尝尝了。”

  那边沈氏手脚麻利的开始做鸡蛋灌饼，很快一份鸡蛋灌饼就送了上来。

  “大婶，这是甜面酱，这是辣椒酱，您要是想吃咸甜口的呢，就涂这甜面酱上去吃，要是想吃辣一点的，就涂这辣椒酱。”

  季非夜又给介绍了一遍，这才走到一边，眼角余光还不忘关注着那位大婶。

  等到那大神吃完，季非夜正要上前，就见那大婶朝着沈氏道，“你家这鸡蛋灌饼真不错，再给我做两份，我带回去给我孙子也尝尝。”

  “好勒，大姐你稍等。”沈氏脆声应了，手上动作更麻利。

  孟初冬这才从里面走出来，手上还拿着个木板。

  “这是啥？”

  “我瞧着你介绍也挺累的，便写了个牌子，把大哥店里的东西都写上去了，若有那识字的，自己就能看了，不识字的，咱再跟他们介绍。”

  两个鸡蛋灌饼很快做好了，沈氏拿油纸包了递给大婶，那大神爽快的付了钱。

  “你们家这东西弄的干净又好吃，以后都在这里开吧？”

  “对的，这就是咱们家的店。”

  “那成，以后我不想做早饭，就带着孙子来这里吃，东西也不少，也不怕我那孙子挑嘴了。”

  接待完了第一个客人，虽然只赚了七个铜板，但是大家伙儿都开心起来。

  “你们这儿有没有稀饭啊？”

  “有的，这位大哥，您里面坐！”孟初春立刻上前去招待，引了人在里面坐下来。

  第312章 来捧场

  来镇子上的人渐渐多了起来，孟初冬挑的这铺子虽然不在人流量最大的地方，但是也很不错了。

  有不少路人被香味吸引了在店门口停驻，或是干脆直接上前询问的。

  不一会儿店里就坐了不少人。
  

  “哎，这叫糁汤的还真不错啊，我尝出来鸡汤的味道了，还真是鸡汤啊！”

  “娘，这饼好香啊！我喜欢吃！”

  “这饭团倒是新鲜，这样吃还真方便。”

  “店家，你家这豆浆挺浓的，不糊弄人！”

  ……

  待到东边太阳渐渐升到山头上的时候，街那头走来一群人，正是黄老他们。

  季非夜上前打了招呼，“黄老，张伯，韩熙大哥，黄芪黄葛，你们都来啦。”

  黄老笑呵呵的上前，“正好今儿个早上黄葛也懒得做早饭了，我们就过来吃一顿。”

  “都有啥吃的？”

  季非夜给介绍了一遍。

  “那就给我来个糁汤，来个鸡蛋灌饼，我来尝尝这东西味道好不好。”

  恰好孟天长清理出来一张桌子，黄老，韩熙和张伯一人一方，黄葛黄芪年纪小，便挤在了同一方。

  孟娇娥那边手脚麻利的冲了一碗糁汤给黄老端了上来，“大家都吃什么呢？”

  韩熙开口，“我和黄老一样就行。”

  “给我来碗豆浆，那个鸡蛋灌饼也来一份。”张伯倒是想喝点豆浆。

  黄芪和黄葛也都想尝尝糁汤，便也和黄老一样。

  这边孟娇娥冲好了糁汤，那边沈氏手里的鸡蛋灌饼也做的迅速，孟天长帮着把鸡蛋灌饼端过来，不过小伙子还是嘴拙不会说话。

  黄老先是拿勺子舀了一勺糁汤喝了，“这里面是麦仁？”

  “嗯，拿麦仁泡了一晚上。”

  黄老点点头，“麦仁不错，白胡椒粉完美的掩盖了鸡蛋的腥气，鸡汤底子浓郁，最后一点香油的香气非常好。”

  “这汤着实不错，早上热腾腾的喝一碗，肚子里也舒服。”

  喝过糁汤，黄老又吃了一口鸡蛋灌饼，“嗯，这饼不错，外焦里嫩，还香，老张，我看以后咱们早上可不用做早饭了，来这里吃就够了。”

  季非夜摇头，“不成，这鸡蛋灌饼有些油腻，那做事情的人吃那是吃饱了好干活，您还是要好好养生的。”

  “咋就不能养生了？我瞧着这里不是有粥，豆浆什么的，叫你嫂子再加些好克化的点心，还不能给老头子我当早饭？”

  “这当然成啦，黄老您想吃的，我们当然是尽力满足了。”

  这边季非夜陪着黄老说话，那边韩熙又叫了一份鸡蛋灌饼，他这样的大男人，一份鸡蛋灌饼确实不够。

  “这既然有豆浆，我看不如把豆腐脑也做了，别光弄甜的，也不用单独弄什么，就这糁汤的汤加一点进去，撒点儿香菜芝麻辣椒油，味道就很好了。”

  “原来黄老您也爱吃咸豆腐脑啊，我也习惯吃咸的，结果这边不少人都吃不惯。”