农家俏厨娘_第138页

  次日一早，木香一家三个人就忙活开了。

  在大梅没来之前，连早饭都顾不得吃，便开始打水洗猪肉。

  木香刷了个大木盆，用来装猪肉，另外还刷了一只大水桶。

  彩云起来之后，烧了早饭，是一锅白米稀饭，又洗了三个鸡蛋，搁在锅里，慢慢温着。

  另外，她还在锅里砌了几个馍馍，不然光吃稀饭，可不顶饿。

  家里有水井，清洗猪肉，要方便很多，只需要不停的打水就可以了。

  为了去除猪肉上的杂质，木香还让彩云舀来温水洗肉。

  大梅直到吃过早饭才过来的，金菊也跟着来了，不过身上穿的衣裳太干净了，不像是来帮忙干活，倒像是过来走亲戚的。

  木香招呼她俩过来坐，顺便也教她们该咋做，“先一步，得把这些猪肉都切碎，越碎越好，然后再按着我配好的比例，把这些调料搁进去。”

  本来只想做两种口味的，一甜一咸，可后来想想，还可以做五香的，就是不知道这里的人能不能吃的惯。

  暂且先做一点点，试试再说。

  金菊卷了袖子，坐到小板凳子上，面上却有些不好意思，“木香，我只能帮你干一会，我家里还有事。”

  “没关系，你有事只管去忙你的，这活也不是急的事，等下我让彩云去请王阿婆过来，看她有没有空，要是大喜哥也在，那就好了，”木香冲她笑笑。

  其实请王阿婆跟王喜，还有另外一层意思。还不是因为大梅，她想让这三个人多相处相处。

  光说不练有什么用，人跟人之间还是得相处。

  果然，大梅在知道王喜要来，小脸禁不住红了下。

  几个人也不再啰嗦，木香给她们分工了干活。

  半个时辰之后，金菊回家去了。彩云也把王阿婆跟王喜请了来，木香也叫他们家中午别做饭了，王喜他爹中午吃饭，带些饭回去就好了。

  整整一天的时间，木香家院子都是一片忙绿的景像。

  王阿婆起初真是搞不明白，木香整这么多的家伙什是要干嘛。

  直到亲眼看着木香，将肠衣套在手动灌肠机上，又把切碎的猪肉从上面的洞里塞进去。

  最后看着一截一截，泛着油光的肥香肠从那个机器里被挤下来，这才渐渐明白。

  可是这东西真的能吃吗？

  第166章 新棉被(4)  

  王喜坐在那机器边上，遥着木柄，木香端着盆，负责往里面加猪肉，王阿婆站在另一端，忙着接香肠。大梅拿着剪好的棉绳，正在将长长香肠分隔成小段。

  听见王阿婆的嘀咕声，木香笑着对她道：“当然能吃了，阿婆，我跟你说，这东西，搁在廊檐下，就现在的天气，风干个十天左右，就能吃了，到时也不用特别去烧它，只要搁在饭锅里蒸着，就能吃了，可香了。”

  她对自己灌的香肠还是很自信的，从选肉到配料，都是她一手包办的。

  能保证这香肠风干之后的口感，不会太硬，也不会太软，而且这咸甜度，绝对的适中。

  当然了，想归想，真正是个啥样，还得等成品出来。

  “木香的手艺，你们还不相信吗？我可是期待着呢，都跟她说好了，等头一批香肠出来，一定得先给我们尝尝，要是好吃了，再拿去卖，”大梅头也不抬的笑道。

  王喜抬头见大梅跟木香都笑的阳光灿烂，他脸上的笑容也渐渐多了起来，“这东西要真的能成，也是个发财的路子，就是成本贵了点，成本一贵，做出来的成品肯定贵，木香，你想好了，这东西要卖多少钱一斤吗？”王喜的担心很有道理。

  本来嘛！乡下人能吃上肉就不错了，更别说是用纯肉做的香肠。

  在风干之后，香肠的重量会减轻许多，这也就意味着，香肠最后的价格要比猪肉贵很多，这样一来，谁还买的起。

  吃香肠还不如吃猪肉呢！

  木香摇摇头，“价钱我还没想好，我想先做一批看看再说，再说，我头一批做出来的香肠，并不打算在外面卖，我想送到福寿楼去，他们家酒楼路子广，只要他们认可了，全包下来也是有可能的。”

  她想了想，接着说道：“而且还有两个月就要过年了，过时不少人都要办年货，谁家不想弄些新鲜菜，到时候也能卖出去的。”

  王喜觉得她说的很有道理，原来他担心的事，到了木香眼里，压根就不是什么麻烦，人家早就想好了。

  大梅忍不住埋汰王喜，“木香脑子活泛着呢，她天生就是个做生意的料，你瞎担心个啥！”

  她说这话的意思，有点吴侬软语的感觉。可能连她自己都没觉查到。

  可是木香却瞥见王喜的脸红了，垂下的脑袋，也不知在想个啥。

  木香忽然觉得今天这机会太好了，便开口道：“王喜哥，你说大梅以后找个啥样的婆家，唉……她这个性子吧，要是万一找个脾气坏的，或者小心眼的，她可就得受苦喽！”

  大梅一愣神，完全没料到木香会突然把话锋转到自己身上，小脸刷的就红了，“你胡说个什么呢，把你自己的心操好吧！”

  木香是恨铁不成钢啊。好心好意的给你们搓合，还敢埋怨她。

  可是话都问出来了，岂有收回去的道理，木香把视线转向王喜。

  王喜在她咄咄逼人的眼神示意下，有些别扭的开了口，“不……不会的，她肯定能找个好婆家……”

  “这可不一定，知人知面不知心，万一遇上了，这一辈子可就毁了，唉……”木香又叹了口气，好似真的很担心大梅一样。

  王喜欲言又止，嘴张了张，却不知道要说啥。

  倒是王阿婆听不下去了，“那有啥可考虑的，大梅啊，你看我家王喜咋样，要样貌有样貌，要体格有体格，你要是嫁进来，婶子保证一定对你跟亲闺女，绝不会亏待你，咋样？”

  这话还是木香偷偷怂恿她说的，实在这两个人太会缩了，要是没个人逼他们，只怕拖到明年都没进展。

  大梅跟王喜两人都没想到，王阿婆竟然把话讲这么开，两人不禁都脸红了。

  王喜都快坐不住了，手里的活计也乱了，都不知道该放哪好了，“娘，你瞎说个啥呢，别讲了。”

  大梅没讲话，头垂的低，要是可以的话，只怕她都要缩进肚子里了。

  木香笑着附和王阿婆的话，“王喜哥，我倒觉得婶子说的很在点子上，你俩年纪都不小了，感觉好，就往一块凑，要是实在不好，那便说开了，就算不成，那也没啥，咱们都是从小玩到大的，做不成一家子，至少还能做邻居。”

  王阿婆见着有戏，也凑上来道：“木香说的对，你俩又不是头一回见面，有啥不好意思的，这事啊，主要还是得问大梅的意思，大梅子，你老实跟婶子说，你想不想嫁给王喜？”