重生九零,为国效力我逆袭当首富_第199页

  “何止是没开始,刚开始就被这三小孩给打断了。”

  回到正题上。

  其实林薇对于开连锁咖啡店的想法也挺突然的。

  但仔细想过后,后世也不是没有人做,为什么她不能提前做呢?

  既然人家能接受高端咖啡,那么平价到比奶茶还要便宜的咖啡,为什么就不会有人喝了?

  “所以呀,首先价格得压下来,先打听咖啡豆的价格,这行门道儿深,知识也多,若本地有用本地的也行,相当于助农,还免了进口税,这价格就能卖的更便宜了。”

  一切先从咖啡豆开始。

  从前不太了解,待他们真去了解之后发现,国内还真有地方已经开始种植咖啡豆了。

  不过咖啡豆长成的要求比较苛刻,需要热带气候,平均气温在18-25度,年限水量还得1200-2500毫米,干湿季分明。

  而满足这些条件的地方有云省,南省,两广,一共四省。

  在深入了解后他们才知晓,原来很多超市里卖的咖啡品牌,大多都是本地的咖啡豆。

  甚至在这方面已经形成了整体的产业链以及种植技术。

  可想而知它的需求量有多大。

  关键是,对比国产与进口的价格,那就不是一星半点儿了,每公斤进口咖啡豆都要贵国产咖啡豆25-50元左右。

  这下还有什么好计较——

  “我觉得可以选国产豆,我两种对比过,豆子只要按照那些条件生长出来,口感大多都是后期烘焙形成的,我感觉两种豆同一种烘焙方法,喝出来的口感差不多。”

  “可能是我不太懂咖啡吧,毕竟我喝的少,可我真感觉喝不出什么不同来。”

  王莹将好几杯咖啡放到林薇面前,让她品尝。

  “时间紧任务重,咖啡我浅浅去了解了一下,有浅烘,有深烘,有带酸味儿的,有纯苦的,加奶的,加糖的,总之每个口味各有千秋。”

  林薇喝了口黑咖啡,蹙着眉头问,“你喜欢哪种口味。”

  “我呀……。”王莹摇着脑袋,“平等的讨厌每一个口味,那天我试过咖啡后,真的,我那眼睛睁了一晚上,愣是一晚上没睡着,烦都要烦死了,第二天起来直接上班,脑袋昏昏沉沉的,愣是踏踏实实睡过一觉后,这才好了很多。”

  一想到这儿,王莹不免为咖啡生涯担忧了起来。

  “薇薇,这咖啡后劲儿太大,真能有生意吗?群众能接受吗?别摊子铺太大了,到时血扑。”

  “我问你,浮光间咖啡的生意好吗?味道怎么样?”

  王莹将桌上的咖啡一指,“呐,为了让你对比,咱们要谈的咖啡豆以及浮光间的咖啡口味我全买过来了,你试试不就好了吗?不过说起来啊,浮光间咖啡的生意是真不错。”

  “而且感觉在里面喝咖啡的人跟外面的人,气质都不太一样。”王莹想了想,说道。

  “你不要给一家咖啡厅戴滤镜啊,喝咖啡能有什么人,就普通人民群众,有商务谈事儿的,自然就有无业游民。”

  “咱咖啡店虽走平价路线,但也能这么设计,在那些商场开的店,就可以设计成和他们一样,高端带座,写字楼那儿还真不需要,让人家拿着就走。”

  省地儿,还省钱。

  林薇想做,也有钱,王莹自然不会去打断人家的想法。

  将咖啡豆以一个极低的价格谈好后,便开始找人设计门头了。

  装修公司现成的。

  刘建民道:“你这生意铺的倒是广,现在连咖啡都涉及了,不错,员工有优惠吗?我听说那玩意儿可贵了。”

  “有,只要到公司工作过的人,定期发优惠卷,而且我们咖啡的定价原本就很便宜。”

  林薇说这话时,刘建民是没信的。

  毕竟俩人的装修公司,就是本地最大的装修公司,那些大型的咖啡店有一半都出自他们公司。

  可待第一家咖啡厅装修好时,刘建民傻眼了。

  “不是,你这个价钱你赚钱吗?”

  “肯定不会亏啊,我又不是做慈善的。”

  转念再一想,林薇这个价都能赚钱,那么——

  众人看向浮光间。

  “黑,真黑,果然,外国人全都是资本家。”但刘建民还是有些担忧,“哪怕你东西是一样的,但你这价格太便宜了,人家会喜欢吗?人嘛,总是会觉得贵有贵的道理。”

  “这个品牌针对的就不是那些有钱人,有钱人固然有钱,但工薪阶层的人还是更多一些吧,你别小瞧工薪阶层的力量,一人一杯我不会比他们赚的少。”

  “那倒是,但你打算怎么宣传呢?还有你这咖啡店叫……”

  “初见。”林薇神神秘秘的解释,“找师傅算过了,这个名儿保准来财。”
  

  钱赚的越多,人就越迷信。

  刘建民压根儿就没有任何质疑就这么接受了这个名字。

  “好,很好。”

  赶在7月份时,江都路步行街的第一家初见咖啡厅正式开业,且这家店就正正好在浮光间的隔壁。

  因为是第一家店,又是商业街最好的门面位置,装修华丽就不说了,也装修出不少位置,供人坐下休息。

  担心价格问题会让人望而却步,门口有贴活动广告,还找了工作人员穿着他们的工作服一路发传单。

  原本就是夏天,那一带学生就很多,一看到价格这么便宜,很快就有很多人驻足询问了起来。

  “这个……,这么便宜吗?”

  “我们新店开业,这是活动价,但原价也有标在上面,我们原价也不贵的。”

  “你们价格为什么这么便宜……,比隔壁的便宜的一半都不止吧。”

  第228章 食物中毒事件
  “因为我们初见品牌参与了助农行动,所有咖啡豆都属于本地产的,没有进口税价格自然就给打下来了。”

  何止是打下来了,若真算起来,它的售卖价格比隔壁少了一倍都不止。

  可豆子的价格每斤又便宜了20-50元,这何止是不会亏,这真要做起来可比隔壁还要赚的多。

  酝酿了好几个月,王莹可算是算过了帐。

  “合着是这样啊,就这个差价,你这都得赚死,甚至你每卖出一杯的价格,能比隔壁还要赚的多,又因为价格便宜,只要口感没大问题,你生意不会比隔壁差,难怪你前期要投入这么多的。”

  关键是,这家店设了位置能供人休息所用,但还有很多家店她都没打算设位置。

  这不纯纯赚死啊。

  “不是我说你啊,你这反射弧未免也太长了,不赚钱的生意谁会做,你跟着我也做了这么久的生意,中间差价这笔帐,还需要我教你算。”

  “不一样,我从前没管过这些,哦不,美食公司之前是我在管,可我很长时间没管了,再加上时间‘兜里’忙的我头晕脑胀的,一时间没反应过来。”

  林薇叹了口气,“你现在反应过来了吗?”

  “反应过来了。”

  “既然如此,该谈的事情赶紧谈起来,该装修的店赶紧装起来,咱有钱,不怕花钱,尽快将店扩充,不仅江城,全国都一样,我说了要和‘兜里’一起上市,真不是在跟你开玩笑。”