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火红年代,我在陕北当知青_第147页
而是转为三十里铺集体饭店。
如果说。
那些拉煤车司机,不怎么到自家饭店里来消费了,会给利民饭店造成很大的经济损失。
对于这一点,白支书还稍稍能忍受。
毕竟他并不是一个很有经济头脑,也没多少商品观念的人。
他心心念念的,其实是想和公社里方方面面的、头头脑脑搞好关系。
以便为他建立起更为深厚的人脉。
这样就利于白支书,他以后更上一层楼,力争在个人的仕途上,再进一步.
可现在公社里那些单位,居然选择跑到三十里铺集体饭店,去搞招待餐??
这就让白老猫彻底生气了。
很生气!!
“小凌啊。”
白支书阴沉着脸,头也不回的问,“你说三十里铺那家饭店,他们靠什么吸引住的顾客?”
凌文亮想了想。
开口回道,“我想,他们三十里铺生产队饭店。
一个无非就是环境好。他们的设备新,也更先进。
第二个呢,他们的停车场宽敞,而且二十四小时,都有民兵在那里提供武装巡逻。”
“对嘞,这事我也听说过。”陪同凌文亮,爬到山顶来的女知青。
其实也就是凌文亮的表妹,安小霞开口道,“我听人说,他们三十里铺集体饭店喊出来的口号是。
‘哪位司机同志的车上,假如丢失了柴油的话,他们饭店将给予三倍赔偿’!”
“三倍赔偿?”
白老猫皱眉,“哈球弄!真要有那号事,他们赔得起么?”
白支书的吐槽也是有道理的:在这条国道上,来来往往的拉煤车很多。
由于路况不太好。
再加上有些时候遇到暴风雪天气,这条国道上堵车,堵得厉害的时候,甚至一个星期之内,所有的车全都动弹不得!
这条国道本来就是交通大动脉。
一个星期积攒下来的货车,最多的时候,可以绵延几十公里长!
穷起盗心。
对于生活在国道边的那些老实人来说,遇到这种情况。
那她们肯定是赶紧回家烧几壶热水,烙几个饼子。
然后带着自家儿女,沿着国道挨个去问那些司机:需不需要开水,需不需要吃点饼子之类的。
靠此赚点小钱。
但也有些胆大妄为的家伙,他们往往会趁着这个时候,就会冲着那些司机的油箱下手.
虽说这个时期的长途货车上,都配备有武装押运员。
可要是堵上个三天五天。
谁也没那个精力顶风冒雪、挨冻受饿的,晚上还抱着冰冰凉的步枪,下车去巡逻。
而且遇到那些胆子很大的不法之徒。
还没等武装押运员下车呢,说不定他也的脑袋上,就已经被顶了个东西.
遇到大堵车的时候,油箱遭受损失这种事情很多、很猖獗。
而平常时间。
那些胆大妄为的家伙,就会骑着自行车流蹿于国道上,四处去沿途的那些集体饭店踩点。
而且在他们身后的不远处,肯定会跟着一辆破破烂烂的拖拉机。
以便随时拉走,同伙“顺”来的柴油。
这些家伙!
天天都在国道上转悠,遇到有合适的机会,他们自然不会客气。
所以在这条国道上。
平常拉煤车,货车丢失柴油的情况,并不在少数。
通常那些集体饭庄,都是做的硬气生意:哪辆货车,要是在自己的店里丢失了柴油的话。
这些饭店一概不管!
爱住不住,爱吃不吃.张三不来,总有李四。
做过路客的生意,就是这样子的,爱来不来!
这有点类似于火车站附近的那些店铺,靠的是人流量大,而不是靠回头客多
所以。
当白支书听说三十里铺集体饭店,居然还给货车司机们的油箱包赔?
这就让他心里。
除了鄙夷三十里铺饭店做生意做的太没格,太没谱了之外。
心中竟然还多了一丝幸灾乐祸:骑驴看样本,走着瞧!
哪天只要陪上一回,保管让你三天的利润全搭进去!
暗中吐完槽。
白支书又问,“他们的饭店生意不错,除了环境好,还有就是吹牛,对司机们的油箱负责之外,另外还有甚?”
“另外.他们饭店里,饭菜味道好,至于说份量吧,这和我们店倒也差不多。”
凌文亮回道,“上次开《官庄公社先进典型表彰会》,在会后聚餐的时候,我去他们那家饭店吃了一回。”
“三十里铺饭店里的菜,味道确实挺好的,而且我感觉他们的牛羊肉,好像挺多的。”
凌文亮咽口口水,“上次我吃的,就是羊肉饸烙.油水大,羊肉多!面条的分量也足.吃的怪美嘞。”
“牛羊肉多?”
白支书确实被这个信息,给震惊到了,“他,他们哪来的那么多牛肉羊肉?!每家集体饭店,不都是有定额供应指标吗?
一个月,一家饭店总共才20来斤牛肉, 30斤羊肉.他们哪来的那么多牛羊肉?”
第140章 内卷即将开始了
他们哪来的牛羊肉?
这个问题重要吗?
对于庄子里那些受苦人,肯定不会关心,因为这个离他们的生活,实在是太遥远.
但对于开饭店的人来说,这就很重要了!
因为从额尔多斯、薛家湾,还有巴颜淖尔那边下来的货车司机,他们还是更倾向于吃牛羊肉。
都说黄河九害,惟富一套。
河套地区那边的经济,本来就更好,再加上他们有特殊政策照顾。
所以那边的驾驶员,他们的工资.说真的,那高的,真还不是一般的高!
对于普通人来说,一年到头都难得尝到一块的牛羊肉。
但对于他们来讲,只要人家乐意的话这些驾驶员随时都可以吃。
他们是不怕贵,就怕买不到!
但沿着国道的这些集体饭店。
他们店里每个月的牛肉定额,只有20斤,羊肉定额是30斤。
也就是说。
平均下来,那么大一个饭店,一天的牛肉供应量只有7两,而羊肉则只有1斤.就这点牛羊肉,能干个啥呀?
还不够5、6位蒙人司机喝酒,一顿给消化掉的牛羊肉量!
因此。
要是哪家饭店的牛羊肉存量比较多,能向顾客多提供一点卤牛肉、清炖羊肉。
或是羊肉饸烙面的话.
那他饭店里的生意,绝对就差不了!
哪怕饭店的环境差些,也没关系.只要能给顾客,提供多一些的牛羊肉。
那些驾驶员,肯定会尽量跑到他店里去吃饭!
“小凌同志啊。”
白支书沉吟片刻。
随后开口吩咐道,“现在我再交给你一个新任务:那就是务必要查清三十里铺饭店,他们的牛羊肉,究竟是从哪里来的!”
“这个.啊,支书同志。”
凌文亮背脊骨僵了一下,随后开口道,“我觉得我们在这个时间段,还是应该抓紧建设水利工程、一切工作,都要紧密围绕水利工程展开。
至于开办饭店这东西。
相比起上面号召,我们要以粮为纲,备战备荒那都是次要的东西。支书同志啊,我们千万不能舍本逐末,丢了西瓜捡芝麻您说对吧?”
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