重生后，我决定回归乡村_第47页

  再之后还有炒菜：青椒肉丝、红椒肉丝、回锅肉、莴笋炒肉等等。

  最后，才是上汤，例如：青菜豆腐汤、海带大骨汤、高笋鸭汤等等。

  菜品种类太多，而且每个厨师擅长的不同，因此每次宴席的菜品也有着不同。

  不过，一般来说，全鸡、全鸭、全鱼、酥肉、肘子等等硬菜，都是必不可少的。

  至于其他的菜品，就要看主人家以及厨师的心情了，反正一桌人吃不完就是。

  菜品上桌后，众人也就没有谦让，招呼一声后，便开始拿起筷子大吃了起来。

  林云已经很多年没有参加过这样的宴席了，所以见状颇有些感慨。

  陈薇也是一样，拿着筷子看着满桌的菜品，居然不知如何下手。

  林云见状，轻笑道：“怎么了，这些菜品都不合你胃口？”

  “哪有？”陈薇闻言，轻轻的白了林云一眼，道：
  “主要是菜品太多了，我都不知道该夹哪个了！”

  “呵呵！”林云闻言，轻笑道：“喜欢什么就夹什么呗！”

  说着，他拿起筷子，直接对准了肘子，轻轻的撕下了一大块肘子皮。

  肘子外表炸过，所以表皮有些酥脆，而且味道非常的丰满。

  林云从小就喜欢吃动物的皮，例如鱼皮、鸡皮、鸭皮等等。

  在他眼中，这些动物的皮，滋味十足，而且很富有嚼劲，因此非常受林云喜爱。

  见到林云下筷后，陈薇终于有些忍不住了，开始夹了一块酥肉。

  酥肉是巴蜀地区的叫法，使用半肥半瘦的猪肉，或是排骨之类的作为原材料。

  在外包裹住一层湿淀粉，然后放入油锅中炸至酥脆。

  新鲜的酥肉口感香脆，非常受到小孩子的喜爱，就如同吃零食一样。

  不过过夜后的酥肉，会变成软糯装，可以用来炖汤，加一下青菜即可。

  可以说，巴蜀地区的人们，基本上全部都吃过酥肉。

  而小小的酥肉，基本上贯彻了巴蜀人的一生，留下了不少难忘的回忆。

  酥肉一入口，陈薇便露出兴奋的神情，几下将口中的酥肉吞入喉。

  随后，陈薇轻声道：“好久没有吃过家乡的酥肉了，还是这个味道！”

  林云闻言，也跟着夹了一大块酥肉，放入口中，细细的品味了一番。

  果然，表皮酥脆，里面的肉质酥香、入味，味道非常不错。

  看来这次宴席，老村长家请来的大厨，厨艺不错。

  这时，旁边的一位妇女似乎也有同感，不由地出声向旁边的同伴问道：
  “哎，你们知道这次宴席，老村长家是在哪里请来的大厨吗？”

  同伴闻言，轻笑道：“你不知道？这次的大厨，可是老村长的长孙从县里请来的。”

  “听说，是县里哪个酒店的老师傅，可是花费了不少钱呢？”

  妇女闻言，笑道：“难怪今天的饭菜味道那么好，原来是从县里请来的。”

  “不过，贵有贵的道理，起码这十里八乡，还真找不出厨艺这么好的老师傅。”

  “等下一定要去找老师傅留个电话，下次家里老人过寿，就请他了！”

  同伴闻言点点头，忽然想到了什么，不由地道：

  “也是，那等下一起去吧，我公公下个月也要生日了，正好也准备大办一下。”

  旁边的人闻言，顿时来了兴致，连忙问道：“你公公下个月生日？”

  
　
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  第55章 闲聊
  特别是那个妇女，连忙追问道：“我记得你公公和老村长是同年的吧！”

  “那他今天岂不是也是70了，满十啊，那确实需要大办一场。”

  同伴闻言，点点头道：“是啊，我家那位也是这么想的！”

  “只不过公公有些舍不得钱，不怎么想大办，因此这件事还没有个准信。”

  “这”妇女闻言，也是有些无语，道：“家里这些老人啊，如今都是这般想法。”

  “不过，我记得你公公还有几个女儿吧，可以让她们帮忙劝劝。”

  “说真的，对于家里的老人而言，已经是过一天算一天了。”

  “所以，好不容易碰到满十，我们做儿女的，最好还是帮他大办一场。”

  “一来，可以让家里热闹一番，平时他们呆在家里也有些无聊。”

  “二来嘛，可以让我们这些做子女的，尽尽孝心，毕竟以后能够尽孝的时间不多了！”

  众人闻言，均是点点头，开始各自帮忙出谋划策。

  林云和陈薇在一旁，静静的听着他们的讨论，也觉得他们说的有道理。

  于是，林云轻声道：“薇薇啊，奶奶今年多大岁数了？”

  陈薇闻言，有些娇俏的看了林云一眼，道：“奶奶今年69了，怎么了？”

  林云闻言，看了看周围那些人，道：“那明年你们准备帮奶奶办一场宴席吗？”

  “我觉得他们说的有些道理，等奶奶70大寿，要不要给她办一场？”

  陈薇闻言，微微一愣，随后摇头道：“我也不清楚，不过我爸妈应该会准备大办一场。”

  “上次听爸妈说起过此事，说是想要为她在市里的大酒店办一场，可是奶奶不同意！”

  “准备在市里办？”林云闻言，顿时笑道：“那奶奶怎么可能同意？”

  “对于奶奶这个年纪的老人而言，其实对于什么寿宴之类的，并没有多大的追求。”

  “就算是大半一场宴席，其目的也并非是为了排场之类的，而是为了热闹。”

  “反而，他们可能只是为了趁此机会，能够和子女们多相处一段时间。”

  “其最终目的，也很有可能是为了享受那片刻的天伦之乐。”

  “因此，你爸妈准备在市里办宴席，奶奶怎么可能同意？”

  “不过若是换到村里办，那么奶奶很可能便会同意，不如你和你爸妈说说？”

  陈薇闻言，也觉得林云所说的话很有道理。

  于是点点头道：“好，我会找时间和爸妈商量一下的。”

  之后，两人也就没太多交流，开始享受起美味的宴席。

  饭后，两人和陈奶奶和阿婆打了个招呼后，便离席朝林云家走去。

  路上，陈薇不由地摸了摸小肚子，道：“啊，吃得好饱啊，恐怕又要胖好几斤了。”

  林云闻言，笑道：“你们女孩子一天到晚都在说自己胖了。”
  

  “但是在我看来，你可一点都不胖，身材苗条之余不失风韵，刚刚好！”

  “若是再瘦，那可就真成麻杆了，你觉得男孩子会喜欢一根麻杆吗？”

  “去，你才像麻杆呢！”陈薇闻言，白了林云一眼，笑骂道。

  随后，陈薇又有些好奇的问道：“林云，你觉得我怎么样？”

  说完，似乎是感觉到自己话中有歧义，连忙补充道：“我说的是身材！”

  “你觉得我的身材怎么样，是不是有些胖了？”

  林云闻言，打量了陈薇一眼，笑道：“你身材很好啊，不胖不瘦的。”

  陈薇的身材，确实很好，并非网上那些网红女，一个个瘦得跟麻杆似得。

  她身上还是有些肉的，起码看起来非常有韵味、健康且自然。