重生后，我决定回归乡村_第360页

  林庚新闻言，耸了耸肩道：“没办法，我们对此早就已经习以为常了。”

  “这说明我们的名气不错，要是没有人关注，我们反而才会觉得不爽呢！”

  “这说明我们已经没有关注度了，而对于一个公众人物而言，没有关注度就代表着过气。”

  “所以，有时候我们遇到这种情况时，也不知道该不该生气！”

  “嗯”林云闻言，不由地有些无言，林庚新这番话还真有些道理。

  对于明星这样的公众人物而言，确实如果无人问津，就说明已经没有什么价值了。

  反而前来采访的记者和媒体越多，越说明他们本身的价值和话题不凡。

  所以，作为明星而言，越多人的关注，对他们越有利。

  只是需要习惯这样的情形就行，当那些人不存在即可！

  说话间，众人已经在保安的帮助下，直接进到了火锅店内部。

  不管是媒体还是其他普通人，现在均被拦截在火锅店之外。

  所以，进到火锅店内部后，没有了周边的嘈杂，众人不约而同的轻呼了一口气。

  众人各自找了个位置坐下，然后大家才开始打量起火锅店内部的布置。

  火锅店一共有三层，除了一楼大厅中央的收银台外，其余全部摆放着桌椅。

  整个火锅店的布置偏向于开放式，四周都摆放着不少绿化盆栽。

  整个火锅店看起来绿意盎然的，一进门就感觉到心情愉悦。

  打量完一楼大厅后，林云等人待陈赤赤的带领下，先去了二楼和三楼进行参观。

  二楼和三楼都是一些半开放式的雅间，每个雅间都摆放着一张大圆桌。

  而各个雅间之间，均有着半米多高的围栏围住，围栏上还装饰着一些藤蔓状植物。

  围栏虽然看似没多大作用，也并不能抵挡周围的视线，只能当做装饰用。

  但是，有了这些围栏后，给人的感觉倒是有了些私人领地的味道。

  最起码，大家都坐下后，放眼望去只能隐隐的看见周边人的上半身。

  第258章 热闹开业（四）
  参观完整个火锅店后，众人便下楼来到了楼下大厅中。

  此时时间还早，距离午饭时间还有两个小时左右。

  陈赤赤他们准备的开业剪彩时间为上午十点，算上应付记者的时间，也最多早半个小时而已。

  而现在的时间是早上九点左右，所以现在众人还有不到半个小时的空余时间。

  等下陈赤赤身为火锅店的主要灵魂人物，发言是事情肯定是交给他负责的。

  而王校长身为最大股东，自然也会进行一些辅助性发言。

  而林云等人，从一开始就已经说过，他们最多只负责宣传。

  其余的什么发言之类的，全部都交给陈赤赤和王校长负责。

  此时，陈赤赤的助理，已经将准备好的发言稿，递给了两人。

  在林云等人还在自由的四处参观之时，陈赤赤和王校长已经开始在一边熟悉着发言稿了。

  曾佳和胖迪不是股东，今天会跟着过来，说实话只是来凑数的。

  所以，她俩现在正在各自拿着从前台顺来的一份菜单，在打量着里面的菜品介绍。

  而林云则是领着陈薇和许意涵在店内闲逛，不知不觉便来到了后厨。

  后厨挺大的，一共有十几个灶台，此时一群身着厨师制服的厨师，正在里面忙碌着做着前期准备。

  见到林云等人进入后厨后，不少正在忙碌的厨师们，都有些疑惑的打量着林云三人。

  其中一位身着西装，正在和几位年长一些的厨师说话的女子见到林云三人后，连忙迎了上来。

  “你们好，你们应该就是林老板、陈老板和许老板吧！”

  “我是这家总店的店长徐雅，很荣幸见到诸位老板，请问有什么需要我帮忙的吗？”

  林云三人闻言，不由地点点头，有些好奇打量了一番这位徐雅。

  林云并不好奇初次见面的徐雅，就能轻易的认出三人。

  毕竟这个时间点店里还未正式开业，能够直接进入后厨的只能是各位股东。

  而徐雅身为总店的店长，当然经过了一番培训的，也应该熟悉过各位股东的基本情况。

  想来，陈赤赤应该早就给徐雅她们看过林云等人的基本信息。

  所以，徐雅能够一眼就认出林云等人的身份，也就实属正常！

  听见徐雅这番礼貌的问话后，林云不由地微笑道：
  “没事，你忙你的吧，我就过来看看你们准备的锅底和配菜情况！”

  “你既然认识我，那么应该也知道，店里的锅底配方都是我提供的。”

  “所以，我这次过来看看你们的准备情况，应该没什么问题吧！”

  徐雅闻言，保持着礼貌的笑容，道：“当然没问题，我们十分欢迎老板过来视察情况！”

  说着，她亲自带着林云开始视察起后厨所准备的锅底以及食材情况。

  说实话，林云绕着后厨转悠了一阵，仔细的检查了一份后厨所准备的食材和锅底情况。

  锅底全部都被陈赤赤和王校长两人，安排了专门的工厂，按照配方加工成了一袋袋的成品。

  林云亲自拿出一袋成品锅底，在沸水中化开检查了一番味道之类的情况。

  亲自尝试了一番锅底的味道和气味后，林云这才放心的点点头，这些都没什么问题。

  根据配方加工成的成品锅底，虽然味道方面比林云亲自手工制作的稍逊一些。

  但是，却也比手工调制方便了许多，而且不容易将原始配方泄露出去。

  厨师们只需要按照客人的要求，直接将成品配方放入锅中化开即可。

  随后，由专门的服务员将化开后的锅底，端上桌就行。

  这样一来，极大的加快了火锅店的上菜速度，不至于让客人们久等。

  说实话，店里面后厨的年纪都很年轻，而且身上还有很浓厚的学生气。
  

  很显然，这些后厨的厨师，都是陈赤赤和王校长从厨师学校聘请的应届毕业生。

  因为火锅店本来就不需要太好的厨艺，只需要有些厨艺基础即可。

  所以，整个后厨除了一两个稍微年长一些的老师傅外，全部都是年轻厨师。

  而那些年长一些的老师傅的存在，也只是为了帮助店里的客人提供一些除去火锅外的菜品罢了。

  毕竟，许多客人在吃火锅之余，或许还有一些其他的菜品要求。

  这就需要火锅店稍微准备几位有经验的老师傅作为备用。

  而且，有着这些老师傅坐镇后厨，能对那些刚出学校的学生们造成一些威慑。

  整体参观完后厨后，林云这才满意的对徐雅道：

  “不错，看来你们经过了专门的培训，对于流程应该已经很熟悉了！”

  “不过，还需要继续保持，特别是在卫生和食材新鲜度方面，一定要记得做好。”

  “我们这个火锅店，因为配方新颖，以后肯定会成为火锅行业的精品品牌。”

  “再加上你也知道，我们这些人也算是有着各自的影响力在。”

  “火锅店管理的好坏，直接关系着我们这些人的名声，其影响力非同一般！”