分手后,前女友住进我家_第207页

  “我……”伊藤信欲言又止,看起来似乎是觉得时薪太少,想再加一点,但碍于年轻人的脸面,不好意思说。

  米仓奶奶停下敲桌面的手:“时薪900円。伊藤君,料理店生意不佳,我也拿不出多余的钱。正常高中生时薪在850~950之间,我取个中间值,如何?”

  “好,麻烦您了!”伊藤信一口答应下来,兴奋地说。

  他提着的心放下来——米仓奶奶眼里的戒备少了,说明刚才的表现应该打消了她的疑虑,把自己当成涉事不久,为了完成学校任务,着急打工的普通高中生。

  米仓奶奶说完后,并未着急离开,而是指了指厨房,说道:

  “别高兴太早,料理店可以让你打工,但不一定是帮厨。如果你想应聘帮厨,就证明给我看。帮厨可以不会高深的厨艺,但不能一点厨艺也不会。”

  “我知道了,我会证明给您看。”

  伊藤信走进厨房。

  米仓早苗看了眼盯着她的奶奶,又看看在厨房准备的伊藤信,犹豫两秒,说道:
  “奶奶,我进去看着前辈,免得别发生意外。”

  说罢,不管奶奶同不同意,一头钻进厨房。

  伊藤信正在想做什么料理呢,突然看到小学妹直奔自己而来。

  “前辈前辈,你真的打算给奶奶做料理吗?”米仓早苗问。

  伊藤信无奈的摊开双手:“不做料理,你奶奶就不聘用我当帮厨。”

  “大事不妙啊!前辈!”

  “怎么了?”

  “奶奶对料理的味道非常严格,如果有一点做的不好,奶奶都会超级无敌生气!”

  米仓早苗想渲染事情的严重性,张大双臂,表情十分夸张,可是她个子太矮,怎么看都觉得可爱,有一种小孩子模仿大人的拙劣感。

  伊藤信笑了笑,揉揉小学妹的头:“只要把料理做好了,不就没事了么?”

  “不一样的,前辈还不知道事情的严重性!”米仓早苗大声说,“奶奶的料理水平,就跟剑道一样厉害!”

  笃笃笃!米仓奶奶不知道什么时候,坐到了厨房前面的一排桌子上。

  岛国料理店的厨房,对食客公开,食客可以看到厨师的一举一动,如果发现有违规行为,完全可以打电话给消费者厅。

  “早苗,不要有多余动作,我要看到伊藤君的真材实料。”米仓奶奶耷拉着一张脸说。

  米仓早苗张口想要说什么,伊藤信对她摇摇头,示意先不要说话。

  伊藤信上前一步,挡在小学妹面前,不卑不亢地问:“您想让我做什么料理?”

  “鲷鱼饭。”

  “奶奶!”米仓早苗这一声比刚才还大,“医生说你有痛风,不能吃鱼!”

  米仓奶奶装作听不到,继续对伊藤信说:“鲷鱼饭,只要做的不让我觉得难以下咽,就算合格。”

  米仓早苗急了,急匆匆冲出去,攥着奶奶的左手,指着小手指上凸出的关节,叽叽喳喳说些什么。

  米仓奶奶不为所动,一张满是皱纹的脸上,目不转睛看着伊藤信的一举一动。

  鲷鱼饭是很简单的一道料理,虽然没有味噌汤、纳豆普遍,但也是每家每户都会做的家常菜。

  主要食材是鱼和米,就跟这道料理的名字一样。

  米仓奶奶指给他盛放食材的位置。

  伊藤信打开厨房一扇门,看到里面有一个卫生间大小的存放活鱼的房间。

  一个玻璃箱里,十来只鲫鱼、鲷鱼、黑鱼在水中游弋。四周有过滤器、温度器、氧气泵……

  外面传来米仓奶奶的声音:“料理店内没有死鱼,伊藤君随便拿出来一条鲷鱼杀了吧。”

  没有死鱼?

  伊藤信有些惊讶。

  一般的大型料理店养育活鱼,以便宰杀时保留原汁原味,这可以理解。

  可是“米仓料理店”规模并不大,而且生意惨淡,竟然保持大型料理店的标准,这就难得了——白白消耗精力养鱼,保持鱼的味道和质感,也不知道是傻,还是对口味的精益求精。

  伊藤信捞出一条鱼,抱着它来到案板上,拿起菜刀一刀背把鱼拍晕,剥鳞、去籽、拔刺动作一气呵成,干脆利落。

  米仓奶奶仔细瞧着伊藤信,不放过一丝一毫细节。

  她惊讶的发现,孙女带回来的男同学,似乎没有那么简单。尤其是这熟练的刀工,没有几十年的磨练,不可能这么娴熟。

  一般有毅力的人,心性会非常稳重,可刚才说要打工的时候,表现得又很稚嫩,跟刚出社会的年轻人一样,这到底是怎么回事?

  米仓奶奶暂时将疑惑搁置心底,准备继续看伊藤信的表现,再做出判断。

  而伊藤信处理好鱼,接着放在碗里撒上几勺盐,放置在一边。

  “伊藤君,”米仓奶奶说,“为什么要撒盐?”
  

  “去腥味。”

  “嗯。”这是米仓奶奶的小考验。

  知其然,还要知其所以然。

  伊藤信的动作有条不紊,热锅的时候,把除完腥味的鲷鱼拿出来,用餐巾纸吸干水分,再将其放到油锅当中,伴随着滋滋声,鱼肉的香气渐渐飘散出来。

  米仓早苗不知什么时候,已经停止劝说,全身心盯着锅里的鱼肉,咽了口口水——她还没吃晚饭呢。

  伊藤信将鱼肉翻几次面,微微炸至金黄后,取出来放在一旁静候。

  “伊藤君手法娴熟,一些小细节,比如鲷鱼饭带皮的鱼肉更好吃,都非常清楚,莫非专门学过料理,或者在料理店打过工?”米仓奶奶问。

  “没有。”伊藤信正在淘米,抽空抬头笑道,“我在料理店当过收银员,在商城当过搬运工,也当过国中生家教,但很不凑巧,没在料理店打工过,现在的料理只是自学,熟能生巧而已。”

  听到这些,米仓奶奶眼神柔和了一些。

  “好少年啊。三丁目有不少和伊藤君年龄一样的孩子,他们一放假,要么是成天闷在家里,要么到处疯玩,像伊藤君这样勤奋打工的很少了。”

  “不能这样说,说不定他们在家里帮父母忙呢。”

  伊藤信拿来一个小碗,在里面放上酱油、料酒、大味淋、一小撮食盐搅拌均匀,浇在淘好的米上面,再撒上海苔和倒上浸过大米表面的水,放上鲷鱼,开始蒸饭。

  米仓奶奶一副谁都欠了我五百万的表情,没好气的哼了一声:
  “帮忙?我看是在梦中帮忙!一群吃饱了完全不知道体谅父母辛苦的笨蛋!还有脸在家里待着!”

  奶奶,您说话要慎重啊。

  要是被人录下来发到网上,网暴都是最轻的,就怕有较真的炎上料理店,做违法的事,那就麻烦了。

  而且,这话有对也有错,不能太极端。

  “咕咕咕~”

  就在这时,响起一道古怪的声音。

  米仓早苗红了脸,不好意思地说:“还没吃晚饭,肚子有些饿。”

  “那正好,饭做好了。”伊藤信取出蒸好的鲷鱼饭,分别盛两小碗,递给祖孙两人“一起尝尝,看看我的厨艺哪里需要改进。”

  第172章 第一位客人,奇怪的大姐姐(三千字,求订阅)
  鲷鱼刺身要蘸酱才好吃。