我有熟练度外挂_第30页

  以前，他有过要开熟食铺子的想法，但是随着肉价一天天上涨，这个计划就搁浅了，现在肉价还是居高不下，不过他现在做的是高端酒楼，情况就不一样了。

  熟食铺子，面对的就是普通百姓，消耗能力不高。

  但是药膳药酒，针对的就是达官贵人和武者。

  而达官贵人是不缺钱的，不管肉价涨多少，对于达官贵人来说都是九牛一毛，只有对身体有帮助，那达官贵人就会花钱，而武者虽然并不是人人都那么有钱，却是最舍得为自己花钱的一群人，或者说是最懂得投资自己的。

  ……

  ……

  3月6日，天气晴朗。

  宜开业，嫁娶，祭祀，裁衣，纳婿，纳妾，冠笄，会亲友。

  忌出行，破土，安葬，伐木，盖屋，纳畜。

  陈宣在兴隆坊盘下了一个酒楼，重新装修了一翻后，就在今日正式开张。

  酒楼的伙计掌柜什么的，都是现成的，不用重新雇人，而酒楼的大厨，经过陈宣的几天培训，按照药膳的配方一步步来，已经能够做出药膳。

  只不过火候掌握的不够好，味道与陈宣做出来的还是有一些差距。

  “真香啊！”聚福楼三楼包厢，孙远抓起一个红烧猪蹄凑到鼻子前闻了闻，然后就啃了起来，边吃边说道：“陈宣，你的手艺在这清水县可以说是独一份的了，天香酒楼的大厨跟你比起来，都要差上不少，而且你还弄出个药膳，不想赚钱都难。”

  “的确很香，我们在几百米外都能闻到味了。”

  “陈宣，真有你的，没想到你还有这样的手艺，药膳不仅好吃，而且还大补，比起吃苦药这简直就是享受，闻着这香味谁还能忍得住，不得乖乖掏钱。”

  “不错，在这里吃了一次之后，别的地方再也吃不下了。”

  “这可比天香酒楼好太多了。”

  “……”

  五队的队员一个个开口称赞道。

  
　
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  第36章 生意
  “银票六十五两，碎银四十七两，大钱三百七十个，今天的总营业额一共是一百四十九两，除去食材，药材，人工等成本……”

  酒楼关门打烊之后，陈宣计算着今天的利润。

  “七十两。”

  不一会儿，陈宣得出了一个大概数字。

  “不错不错。”

  陈宣笑眯眯的点了点头。

  一天七十两，一个月就是两千一百两了。

  并且，这才第一天开业，知道的人并不多，随着名气打响，生意会越来越好。

  别的酒楼，生意好的一个月也就赚个三四百两。

  至于生意差的酒楼，基本上都挂上了出租出售的牌子。

  “一个月两千一百两，一年就是两万五千二百两。”

  想到这，陈宣眼中露出激动之色。

  安安稳稳的情况下，一年能赚两万五千二百两，不管是习武，还是研究毒药学，还是干其它的，都有足够的资金了。

  “冷静冷静，钱不是这么好赚的。”

  陈宣深吸一口气，让自己冷静下来。

  一年赚两万五千二百两，这是在安稳的情况下。

  如今世道混乱，沂水郡起义到现在还没有完全的镇压了下来，颖川郡驻军虽然在四处剿匪，但并没有取得什么大的胜利，指不定什么时候就突然乱起来了。

  并且，一年要是真有这么大的利润，清水县别的势力也会眼红，特别是同样开高端酒楼的，自己的酒楼生意好，那别的酒楼生意自然就差了。

  开酒楼的成本可比开一间铺子大得多，普通人可开不起。

  一些酒楼的背后，不是帮派势力，就是地主。

  “先看看会有哪些人找上门来。”

  陈宣决定先静观其变。

  巡值队在一些大人物眼中，不算什么。

  但是足以震慑一些小帮派了，那些小帮派的混混见了他躲都来不及，可不敢上门主动来招惹他，敢上门来的，怎么也得是一个城区排名前十的势力。

  “要不要弄个巡值队的队长当当！”

  陈宣摸了摸下巴。

  巡值队的普通队员和队长，两者之间的身份地位自然是不一样。

  “出来混，要有背景，要讲势力，能打有个屁用啊！”

  陈宣脑海当中，不由冒出前世某个电影中的一句台词。

  他现在是易筋境武者，有资格竞争队长之位。

  就算当不上队长，当个副队长还是没问题的，手底下也统领着十几号人了，而且成为了副队长也不用每天去巡逻，基本上只要坐镇巡值衙门就行了，比起普通队员更加自由。

  只有特殊任务的时候，才需要带队。

  “现在巡值队的副队长都满了，等有空缺了再看。”

  陈宣将银两全都收了起来，离开酒楼。

  ……

  ……

  3月15日，天香酒楼。

  一个穿着皂袍，腰挎长刀的中年人踏入酒楼内。

  “东家，您来了。”

  看到这个皂袍中年人，酒楼的掌柜立即迎了上来。

  此人，正是天香酒楼背后的老板凌业。

  看着一楼和二楼的大堂，只有零零散散几个客人，凌业不由皱了皱眉头，沉声道：“怎么回事，这客人都到哪去了？”

  巡值队刚刚成立的时候，他是北城区巡值队的大队长，现如今是负责县城东区治安的捕头，因为那时候只有东区捕头之位空缺。

  成为负责县城东区治安的捕头，他就住在东区了。

  酒楼的管理，基本上都交给专门的掌柜打理，每个月也就过来个两三次。

  “回东家，这些客人都到聚福楼去了。”

  天香酒楼的掌柜回答道。

  “聚福楼。”凌业眉头皱了一下，然后道：“我记得，一个月前你不是跟我说，这聚福楼经营不下去了，挂牌出售，还问我要不要盘下来，到底什么情况？”

  “这酒楼已经被别人盘下来了，十天前就开业。”掌柜道：“聚福楼现在，主打药膳和药酒，深得一些达官贵人和武者的喜爱，每天都爆满。”

  “才开业十天，就能抢走我们的客人，那药膳药酒真的有那么好吃？”凌业走到柜台前道：“把账本拿来我看看，这几天进账了多少钱。”

  “什么，这几天每天才进账十几两。”

  凌业面色阴沉。

  天香酒楼，掌柜、乐女、大厨、小二……加起来有二十几人，每月的工钱都是一笔不小的开销，要是每天都只有十几两营业额，一个月也就三四百两，除去食材成本和工钱，到他手中估计也就只有几十两银子。

  这点银子，根本就不够他修行的。

  以前，天香酒楼每月都有三四百两的银子落入口袋，现在一下子暴跌到只有几十两，凌业心中自然是接受不了。
  

  “叫个人去聚福楼，给我打包一份聚福楼最畅销的药膳药酒回来。”

  凌业对着掌柜道。

  “是，东家。”

  掌柜应声，立即找了一个店小二去办这事。

  一个小时后。

  天香酒楼，三楼一个包厢中。

  凌业吃着店小二从聚福楼打包回来的药膳。

  那真是色香味俱全，与天香酒楼的大厨根本不是一个级别的。

  不仅好吃，而且又有营养。