1982开局一套四合院_第99页

  按罗福才的要求,第一年纪不能大,第二人得机灵,脑子和手协调跟的上。

  符合这两点的人还是很好找的,难就难在对方自己有没有当厨子的意向,和对方家长同不同意孩子学这个。

  “这些都是小学,乃至初中辍学不念了的,成天在街上晃荡,我一找过去,他们父母想都没想就答应了。”

  钱度听着点了点头,厨师和理发这两个行业,基本上都是在学校学不进去选择辍学,出了社会才学这手艺的。

  真指望大学生毕业学厨师,多少有点抽象了。

  “岗前培训得做好,都是年轻人,有的可能还不服管教,要是敢耍愣的,直接开除。”

  狗剩仰着头在王小飞手里蹭着,狗东西没一点看家的觉悟,见着人就摇尾巴。

  王小飞笑道:“这点你大可放心,前几天带他们去酒楼碰了一次面,见着罗师傅一群小子连个屁都不敢放,还真有点严师授徒的意思。”

  罗福才对收徒这事比任何人都上心,开宗立派他做不到,可自己这一支的传承必须严谨。

  传统老行业收徒认师父,师后面不是傅而是父,认了那就是一辈子的事儿。

  徒弟学了手艺,就要给师父养老送终,同理,徒弟遇上了难事,师父也会出手帮衬。

  所以认之前有三年学艺,两年效力的说法。

  周大帆在牛犇那里学木匠就是如此,三年磨一剑,他们磨的是技术,牛犇则是用三年观察他们的心性和人品。

  天资聪颖适合吃这碗饭当然最好,可人品才是排在最前面的考虑因素。

  可惜今时不同往日,老一套越来越行不通了,不光年轻人耗不住,条件也不允许了。

  所以罗福才打算在三个月的时间内狠狠练一练这几个小子,三个月后能剩下一个他就烧高香了。

  钱度一想到罗福才,就能联想到李青山,不由笑道。

  “还是运气好,去体育学院蹭几顿饭还能捡个金疙瘩,罗师傅的一身手艺在学校食堂真是屈才,我这也算是让金子发光发亮了。”

  “嗯这些小孩这三个月内,每个月十五块钱的补贴,转正后每个月四十五块钱。”

  “.”

  俩人点上烟,王小飞说着又叹了口气:“自打知道金环怀孕后,我就不敢在家当着她的面抽烟了,甚至回家前还要拍拍衣服,防止有烟味带进去。”
  

  钱度看着他,“有没有这么夸张,这才三个月”

  “你不懂,我这烟断断续续也抽了四五年了,冷不丁戒烟浑身难受,可一想到自己的孩子,还是觉着得少抽。”

  事业、家庭、儿女。

  王小飞现在觉着自己是最幸福的爷们儿,前两者他已经有了,现在心心念念的就是有个一儿半女。

  看钱度那样儿,他瞬间没了聊下去的念头:“等你到了我这个阶段就懂了,这烟也就在你这儿抽一抽,我已经不打算随身带烟了。”

  “合着只接,不发是吧,你这样会没朋友的。”

  “屁,只要有本事,那里都不缺朋友,跟抽不抽烟没一点关系!”

  现在大栅栏那边王小飞这个名字几乎人尽皆知、家喻户晓。

  同龄人眼里当偶像,老一辈眼里拿他做教育儿女的标榜。

  只要有了成功的事业,称呼也从老王家的小子变成了小飞长小飞短的。

  同龄人或者年长几岁的全叫成了飞哥,语言神态都有些奉承的意味。

  王小飞现在对这些感触颇深,叼着烟,还有了几分少年老成的味道。

  一根烟抽完,又待了会儿才离开。

  夜里
  虽然已经八月底,不过钱度还是选择在院子的躺椅上睡前半夜,有时候甚至能一觉到天亮。

  每天十点半前回家,十一点前准时睡觉。

  整个人闭眼一放松,十秒左右就能睡过去。

  凌晨十二点四十分,一辆GAZM20胜利从胡同口驶进来,准确停在钱度家门口。

  咚咚咚!
  咚咚汪汪汪!
  先是敲门声,后是狗叫声,钱度瞬间被惊醒。

  院里的狗剩已经站在门栋,撅着屁股朝外嗷嗷叫唤。

  钱度揉了揉眼,起身过去一脚踢开。

  “谁啊,这大半夜的。”

  “钱度,是我,方炳辉。”

  方炳辉?这不方元海的儿子,平常他们可没什么交集。

  像是想到了什么,麻溜卸掉门栓,门拉开。

  钱度看着他,又撇了眼身后的小汽车,低声道:“方哥,这大半夜的开车过来,是有什么事?”

  “琉璃厂那边的仓库要开了,我爸让我过来接你过去。”

  说着,方炳辉打量了他一眼道:“你回去换身衣服。”

  “是要见什么人?”

  “不是,不要穿太板正,换身耐脏的。”

  钱度一愣,又问了句:“用不用带钱?”

  “带上,那边是现拿现结。”

  钱度应了声进门,没十分钟又窜了出来,一身汗褂子,手里拎了个大包。

  汽车没有掉头,直接沿着胡同驶到底,一拐消失不见。

  钱度坐在副驾驶,疑惑道:“方哥,这厂库怎么白天不开晚上开,还是选择在后半夜。”

  方炳辉是大方脸,额头也大,属于天庭饱满地阁方圆的脸型。

  听着钱度的话,笑道:“白天开仓库,好东西能轮到你?”

  “呃也对。”

  钱度咂么了咂么嘴,还真是这么个理儿。

  俩人驱车赶到琉璃厂大街的时候,街道两旁已经停了一溜小轿车,甚至不远处还能看见大货车。

  俩人下车,走了一段路,左拐右拐进了一处铁栅栏大院,映入眼帘的就是几个大仓库还有外面窸窸窣窣的一群人。

  方炳辉低声道:“今晚除了槐荫山房、古艺斋这些老字号古玩店来的人,还有很多喜欢收藏的老人,你别乱跑。”

  钱度眼睛打量着四周,点了点头。

  在场的人很多,却很静,就算是聊天,也是俩人凑近低声交谈。

  方炳辉把钱度带到方元海身边的时候,老头儿身边还有一群老头。

  高的低的,胖的瘦的,甚至还有拄拐,坐轮椅的。

  方元海瞅着钱度,笑道:“没打扰你小子美梦吧?”

  “不打扰,这场面巴不得您多叫我几回呢。”钱度现在格外的精神,甚至两只眼睛感觉在冒光。

  方元海看着他拿的包,低声道:“带了多少钱?”

  钱度眼睛探了眼四周,“我也不知道需要多少,怕不够用,就多带了点。”

  说着,还举了举食指,就在方炳辉认为是一千块钱的时候,钱度低声问道。

  “不知道一万块钱够不够。”

  “.”

  方元海捻了捻胡子,有些惊愕的看着他:“用不着这么多,又不是只有你自己。”

  “当初不是您老说的,能拿多少看我本事,待会儿您帮我掌掌眼,我打算把这一万块钱全花出去。”

  方元海顿了顿,侧身看向方炳辉:“你再去联系几辆货车,在街口等着。”

  “行,我这就去。”

  方炳辉转身离开前看了眼钱度,他被这爷俩的对话震懵了、

  钱度,在他眼里一直是一个没长大的小孩儿,家里唯一的老爷子不在了,孤零零一人。