1982开局一套四合院_第507页

  “嗐，村里冬天也没什么事，整天吃饱了睡睡饱了吃的，要么就是去打两把牌，小山搬家正好过来凑凑热闹。”

  钱度刚跨进二进院，就听见屋子里的热闹声了，一家挨着近的亲戚全叫了过来。

  钱度认识的，也就景乐和魏大坤常四奎。

  苏父苏母平常在家没少听儿子碎叨钱度，之前钱度去景乐家吃饭，两口子也只是远远凑热闹不敢上前。

  严格上讲算是头一次见着真人，一阵拉着手感谢。

  自家儿子是个什么情况没人比他们当父母的清楚，小学没念完的胡同串子，如果不是命里有贵人扶持，怎么可能有现在这光景。

  而邻居家的在税务局上班的景乐和眼前的钱度，就是苏山和他们老苏家的贵人。

  一家子亲戚，尤其是小年轻看钱度的眼神就更热烈了，想上前搭话，万一能博个富贵呢。

  可看着钱度，明明和和气气，笑呵呵的一个人，一想到过去打招呼，心里总是打怵。

  暖房人多，索性弄了三口铜锅，钱度想和景乐魏大坤坐一起，最后硬生生被推到了主桌上。

  吃火锅虽然热闹，人越多越有氛围，可苏父觉着今天还是太赶了，招待钱度应该准备些好酒好菜的。

  “您可千万别这么说，冬天吃什么都不如吃这么一顿火锅，苏山是我看着一步步走到现在的，虽说是得了我的帮衬，可他自己要没点本事也成不了这气候，您太客气了。”

  苏父举着酒盅，肚子里的草稿半天念不出来，最后只能是举杯喝酒。

  苏田贵邀请钱度明天去村里吃杀猪菜，他家今年虽然没有养猪，可受苏山的照顾赚了不少钱，在隔壁村买了一头猪打算热闹热闹。

  钱度想都没想就答应了。

  第二天，就在他前往城郊的同时，一架飞机稳稳降落在京城机场。

  三个亚粥面孔，四个金发碧眼的老外，身着呢绒风衣外套，有的头上还顶了一顶绅士帽，围巾围住脖子，黑皮手套，手里提着公文包。

  七人呈锥子形站位，打远看气势唬人的很。

  班为东和秘书苏穗，秘书助理奚佳瑶像是破坏阵容的三人组。

  “William先生，请你先去酒店休息，我们老板今天上午有事，下午才会赶回来。”

  “嗯，我并不困，班先生，你应该对京城很熟悉，可不可以带我四处看一看。”

  “当然可以.”

  班为东心里发急，他实在是搞不懂自家老板的脑子是怎么想的。

  香江花旗银行理事亲自上门，不着急接见，竟然在电话里说什么提前答应好的，去乡下吃杀猪菜去了。

  他嘴上不敢说，可心里真有一万匹草泥马在奔腾。

  “.”

  第261章 风浪越大，鱼越贵
  “坳~坳~”

  猪圈内，膘肥体壮的二师兄叫的撕心裂肺。

  像是知道自己要上刑场似的，狭小的空间内四处逃窜。

  苏田贵站在钱度身旁：“不是自家养的猪就这情况，不认生人，等麻袋套住头就老实了。”

  事实的确如他所料，麻袋套在猪头上面，二师兄立马安生了不少。

  苏田贵家门口，已经架起了一大两小三口铁锅。

  大锅旁边同样支好了台子，杀猪的是苏田贵专门请的人。

  络腮胡，一脸横肉，眼神儿多少有些漠视生命的感觉，很符合钱度对屠夫这个词的想象。

  十块钱，外加主家给一块肉，这就是劳酬。

  杀猪看似简单，可首先在结束这条生命上就需要下很大的勇气。

  家门口闻着信儿的大人小孩儿早早涌了过来，临近年关，这时候凑热闹的劲头空前绝后。

  农村杀猪，尤其是过年这当间，就是杀年猪。

  不亲自过来体验一下，根本体会不到这种热闹程度。

  “哄哄，坳~”

  “前后腿都绑紧实，棍子，棍子呢，怎么少一根？”

  “刚才还都杵在墙根儿的，马蛋儿！你个狗东西，这时候捣什么乱！”

  “一，二，三，起！”

  “嗷嗷嗷~”

  村里原先没有电子秤，平常的秤砣也不可能秤这大家伙，还是苏山从城里带回来的电子秤。

  往前就是有经验的老屠夫，用力一拎，就能说出个大差不差的重量来。

  四个汉子，左二右二，吭哧吭哧扛着放在电子秤上，屏幕一亮。

  “212kg，叔儿，这个kg是什么意思？”

  “kg就是公斤，洋人的玩意儿，就你这还嚷着出去做买卖，也不怕赔个底儿掉。”

  周围一伙人听着哄笑。

  “老苏，一共四百二十四斤！”

  苏田贵听着斤数，咂么一阵，心里有了底。

  钱度在一旁看的热闹，他倒是想下手帮忙，可被这老头儿拦的死死的。

  看着他咧嘴乐呵，好奇道：“这猪花了多少钱？”

  “买的时候隔壁村老孙家说的也是四百斤打底，现在城里一斤猪肉卖两块五，我讲了讲价，一块六毛四收的。”

  “差这么多？”钱度听着，顺口道：“一块六毛四，.那也得六百五十四块钱了啊。”

  苏田贵惊讶的看了眼钱度，这钱数还是他在纸上一顿划拉半天划拉出来的，要么说人家是大学生大老板呢，这算数就比不了。

  “城里价是城里价，咱这是在村里，哪能真两块多收，一块六毛四都要高了。”

  苏田贵盯着人群，继续道：“现在就看这猪的质量怎么样了。”

  杀猪的举起屠刀，没有什么花里胡哨的多余动作，朝着二师兄的大动脉精准的插进去。
  

  白刀子进，红刀子出，一旁早早准备好的两个大盆用来接血。

  钱度能听见看热闹的人群里，有人不忍心杀生，双手合掌还嘀咕着。

  ‘猪啊猪啊你莫怪，你是人间一道菜，今年早早走，明年早早来’

  钱度听着嘴角一抽，现在已经是十二月底，马上就要进腊月了，这猪走的可不算早。

  猪血放干，整整两大盆，又开始烫猪刮猪毛。

  屠夫精准的将猪一刀划开，苏田贵往里一瞅，松了口气。

  “这猪不错，四指膘，老刘没有唬我。”

  “这有什么说道？”

  “猪崽子品种不同，长大后身上的膘就不一样，有的脂肪只有一指宽，全是些瘦肉，这猪就不错，整整四根手指头宽的脂肪。”

  钱度扫了一眼，油汪汪的，他倒也理解苏田贵高兴在哪里。

  这会儿没什么控制饮食，控制脂肪摄入的说法，老百姓偏爱大肥肉片子。

  这种脂肪炼油，平常炒菜舀它一小勺，少说能吃到五六月份。

  平常的大烩菜里有点猪油香味儿，是老百姓绝佳的解馋手段。

  猪零件一件件卸，杀猪的手里那把刀锋利得很，划拉起来毫不费力。

  邻居恰好有从东北嫁过来的，往常的猪血有很多吃法，蒸一蒸，或者直接等放凉凝固调小凉菜。

  腥不腥的，有个腥味还好吃些，换句话说，吃的就是这个味儿。

  有东北人，手上还有这手艺，自然是灌血肠，
  亲戚婶子们开始准备杀猪菜，六荤四素，一共摆六桌。