苟在四合院：有钱有票的小日子_第419页

  一串羊肉串下肚，她的双唇上沾染满了油渍，粉嘟嘟的，甚是好看。

  “媳妇儿，味道怎么样？”

  烤串人最大的满足就是看别人把自己烤的串吃的干干净净，张旭看着自家媳妇，很快的一串羊肉串下肚，连忙的问着意见。

  “真好吃，难道你还有这一手，你以前怎么不给我烤？”

  当时第一口下去，周莹童的两个眼睛就开始闪烁小星星，他也没有想到张旭去竟然还有这样的一手，她从来没吃过这么好味的烤肉串，这跟现在四九城的炙子烤肉完全不一样。

  肉块小，周围的火焰均匀，烤出来的肉更嫩，再加上孜然和肉香的融合，鲜香的味道，就像是在嘴里爆开了一样。

  “往后你想吃的话，我经常给你烤。”

  得到了自家媳妇的肯定，张旭也把自己手里的那串羊肉串拿了起来，三两口就捋了下来，大口的咀嚼着。

  吃这东西，再加上一瓶冰镇啤酒，那才叫绝味。

  “那往后我要是想吃怎么办？这么好吃的羊肉串，往后那不得天天想。”

  何雨水从没吃过这样的烤肉，一连吃了两串，听了张旭的回话，也问道。

  “你想吃还不简单，咱们前后院，想吃的时候提前言语一声，我提前弄点羊肉烤一下就行了呗。”

  “给她做的话，我也不能少。”

  何爽说话的时候，手里的三四串儿羊肉串儿已经就剩下了签子。

  “行，行，都有，都有。”

  张旭回应着，又坐回到了马扎那里，这一次从藤筐子里面掏出来的，并不再是羊肉串，而是几个鸡翅，还有鱼豆腐和甜不辣。

  周莹童挺个肚子，并不能站太长时间，所以何雨水又扶着她回到了树林那边的床单那里坐着，吹着秋风，喝着汽水，那也是一件很惬意的事情。

  至于四愣和憨子两个人则是跑到了小溪边，不知道从哪里找了个几个树枝，削尖了以后开始在那里抓鱼，从小在山里野惯的两个人，这大半年按部就班的在厂里工作，也是憋坏了。

  “你怎么想的这种烤肉方式啊？还打的这样的炉子，这烤羊肉太好吃了，比烤肉宛的味道还好，都可以出去开店了。”

  何爽把签子放到了张旭旁边的框子里，她并没有跟着周莹童和何雨水两人离开，这一次她干脆也扯了个马扎，坐在了张旭的身边，看着张旭的动作，夸赞着。

  为了一口吃的，何爽也是拼了，平时想要从她嘴里听到夸人的话，可是很难得。
  

  “现在谁敢出去开店？两天都让街道给查了。”

  “我也就是这么一说，你这好好的小干部当着，不愁吃喝的，还真的让你去开店呀。”

  “什么小干部，就是一个办事员罢了，咱们一样都是工人阶级兄弟。”

  “谁跟你是兄弟。”

  何爽直接白了张旭一眼。

  “说起来，你这鸡翅上面到底抹的是什么呀？红彤彤的看着也不像是辣椒酱，还有你烤的这又是方块，又是长条的，是什么东西，我怎么没见过。”

  何爽自认为自己也是吃过见过的主，这满四九城里面什么好吃的地方她没去过，但是张旭这次烤的东西真让她想不起来是什么，方方块块的说是面做的点心吧，又不像，还有那鸡翅上面涂的一层红乎乎的东西，乍一看，还以为是泡在了刚杀的鸡血里。

  第386章 谁敢说秦家大丫头过得不好
  “这是一种特制的酱料，基本上就是个甜辣口，我刚到四九城的时候，跟街道的一位大爷学的，他后来要去南方找他儿子，就把配制好的一些料包给我留了一些，不过这东西我也不多，就知道里面用了百里香、罗勒、黑胡椒、大蒜粉这些东西，其他的基本上都是秘方。”

  张旭当然不会说这个调料叫做新奥尔良口味，这名字一听就不是这个时代的普通老百姓所能掌握的，还以美帝国主义国家的城市来命名，那就是想找死被批判的节奏。

  而且这种帝国主义的口味，你到底是从哪里学来的？根本就解释不清楚，还不如虚构出来一个莫须有的人，自己也只是得了几个料包。

  “至于这几样东西，那个方块的叫做鱼豆腐，长条的东西叫做甜不辣，都是剁碎的鱼肉和淀粉掺杂在一起，经过油炸做成的，不过这个鱼豆腐稍微的有些清淡，主要是品尝里面鱼肉的鲜味，至于这个甜不辣则是会掺杂一些虾肉，稍微的有些咸香，还带着些甜味。”

  “这东西竟然是用鱼肉和虾肉做的，是不是跟南方的鱼丸差不多？”

  “也差不多，就是最后的时候会用油再炸一遍。”

  张旭点了点头，直接拿了一串鱼豆腐和一串甜不辣塞到了何爽的手里面。

  “这东西因为经过油炸了，所以熟的比较快，就算是没有加调料，味道也不错，你可以尝尝看，而且你旁边瓶子里面有甜辣酱，你也可以挤出来一点蘸着吃。”

  “那我得尝尝。”

  何爽坐在这里一直陪着张旭，为的是什么？还不就是为了能够第一时间的吃上这一口，刚才听了张旭的介绍，她也知道鱼豆腐的味道算是比较清淡的，为了不再吃了甜不辣之后吃不出来什么味儿，何爽先是咬了一个鱼豆腐进了嘴里。

  因为里面很多鱼肉的关系，所以一口咬下去，充满了一种q弹的感觉，同时间淡淡的鱼肉鲜味也在口腔之中弥漫，真的是很好吃。

  在几口吃下了一个鱼豆腐之后，何爽又瞄准了另一串上的甜不辣，这东西虽然跟鱼豆腐一样，都是用鱼肉和淀粉做的，但是里面的味道真的不同，里面好像还带着一些虾子一样的东西，一口吃下去咯吱咯吱的，完全是另一种感受。

  “真的是太好吃了，这鱼豆腐和甜不辣都是你做的吗？”

  何爽觉得今天真的是来对了，先是吃了羊肉串，现在又是从来没吃过的鱼豆腐和甜不辣，看看藤筐里面还有那么多食材，今天绝对不会委屈了自己的肚子。

  “我也可以做，只不过做的没那么好，有些东西是我们车队的同志去海边出发带回来的，那边这样的东西比较多，因为做出来之后易于鱼肉的保存。”

  ……

  也就是张旭他们几人在郊外吃吃喝喝的时候，秦淮茹正骑个自行车，晃晃悠悠的走在通往秦家庄那高低不平的泥土路上。

  两年多没有回娘家了，都说近乡情切，但是秦淮茹骑在这坑坑洼洼的路上，心里面却都是埋怨。

  在四九城里呆惯了，平时看到的都是平坦的马路，就算是厂子旁边有一些土路，上面也都垫了洋灰。

  不像眼前这些都是泥土路，经过前段时间的雨水冲刷，人走马车压的，有了明显的一道道车轮印和高高低低的脚印，加上这段时间的天气好转，已经固定成型，整条路可以说是高低起伏不平。

  秦淮茹骑着一个车子，必须加倍的小心，还得躲避着一些坑坑洼洼，如果是单纯的她自己骑着还好点，这车子后座还带了不老少的东西。

  “哎呦，这不是秦家大妮儿吗？好长时间没回来呀？”