火红年代,我在陕北当知青_第1024页

  只是谢五科这家伙,注定得当炮灰了。

  想好了接下来的行事步骤。

  而且孙平安孙老师也答应了,由他来代理叶小川,去跟那个谢五科进行周旋。

  那么作为回报。

  叶小川就该了解一下孙平安,他口中所说的那种‘新式教育法’,到底是个什么东西?
  自己也好根据他所说的情况。

  然后考虑考虑到底要不要对他提供支持,以及提供的支持力度,究竟多大才合适?
  正准备问呢。

  瑶妹蹦蹦跳跳的跑出来,“小川哥,你站在外面蚊子不多吗?快回来吃饭了。孙老师,快请进屋吧,饭已经做熟了。”

  孙平安,是瑶妹在陕北这边遇到的第1个本地人。

  当时揣着枪坐在车上,心里忐忑不安的她,正是因为有了孙平安和他的学生们的到来。

  才让身处异地他乡的瑶妹,找到了一丝安全感。

  而正是有了孙平安和他的学生们,陪着瑶妹聊天解闷、一直在卡车边陪着瑶妹。

  才得以让瑶妹,熬过了那段让她心慌慌、彷徨无助的艰难时间
  所以瑶妹对于孙老师这个人,还是挺感激的,有点什么事,还是喜欢和孙老师说说的。

  跟随着瑶妹进屋。

  不知道是因为饿了,还是因为赵柳氏的厨艺实在是高超?

  反正。

  大家伙刚撩起起门帘那一刻,一阵阵诱人的食物香气,便扑鼻而来,让众人闻的忍不住喉结打滑。

  “咕咚”一声,齐齐忍不住咽了一口口水!
  或许考虑到今天的主角是叶小川,以及叶小川带回来的、两位赵柳氏并不知道名字的南方姑娘?
  所以今天晚上的主食。

  是叶小川最喜欢吃的大米饭.其实瑶妹还有陈雅菊也是一样,她们吃不过陕北的馍馍。

  甚至连饺子。

  两位姑娘也不是太喜欢,总觉得吃了这些东西肚子没饱。

  空荡荡的,老是不踏实,完全没有吃大米饭,所带来的那种饱腹感。

  主食是米饭。

  菜.今天晚上倒还挺丰盛的:原来那小两口,随着赵柳氏和老马一起迁户到三十里铺。

  所以他们除了携带随身衣物,以及少部分现金、稍微珍贵点的陪嫁啥的之外。

  这小两口,还把家里养的5只鸡给带上了。

  还别说,小两口还挺有眼色。

  尤其是那小媳妇儿,她看见今天晚上在阿姿的老屋里做饭吃的人,还挺多。

  这小媳妇,便毫不犹豫示意自家男人,把带来的大公鸡给剁了2只!
  然后在阿姿家的院子角落里。

  找到阿姿以前在这边居住的时候,就已经种下去了的土豆、洋葱。

  以及一些散落的辣椒籽,发出来的辣椒苗上面的青辣椒。

  搞了个土豆辣子鸡这玩意儿实在是太香了,简直能把孙老师带来的5个半大小子,给直接馋哭!
  而更加馋人的是。

  赵柳氏炖的那一大锅鱼干,里面有阿姿以前留下来的萝卜干,有隔壁寒窑里泡的老酸菜。

  眼睛虽看不见。

  但仅凭她的直觉,就能做出一桌好饭菜的赵柳式,将就着这些现有材料。

  给大家伙做了一盆“老酸菜炖鱼干”。

  这道菜,闻着都馋人。

  叶小川举起筷子尝了一块,一股风干鱼特有的鲜香腊味,顿时弥漫在口腔之中。

  鱼干本来有点发柴。

  但经过赵柳氏的巧手烹饪,她用来煎鱼干的油,是用的那两只大肥鸡体内的鸡油。

  这就使得做好的鱼干入口,不仅毫无一丝丝的腥味,反而还能吃出一点点四川腊肉的味道来。

  而且有了鸡油、老酸菜的巧妙搭配。

  鱼肉丝丝分明,稍稍带点嚼头,不像新鲜鱼那么容易烂,但比新鲜鱼肉更香!
  咸,香,鲜。

  又略微带有一点老酸菜的醇厚、微酸微辣.这简直就是下饭神器啊!

  甚至就连平常几乎不吃河鲜的陈雅菊,她对这道菜也是赞不绝口!

  一边美美的吃着辣子鸡,吃着酸菜炖鱼干。

  叶小川一边暗自庆幸:自个这次,恐怕又赚大发了!

  本来从瑶妹他们老家采购这么多鱼干回来,叶小川原本是准备让三十里铺饭店的大厨胡勇。

  让他去好好研究。

  怎么用这种咸鱼干,开发出几道、让陕北内蒙这边的顾客接受的新菜品?
  结果
  无心插柳,这不,赵柳氏原来不仅仅是一位榨油坊的女掌柜、拥有这极高的榨油技术。

  而且。

  人家赵柳氏赵大婶,居然还是一位厨艺精湛,尤其擅长于做炖菜、炖鱼的高手!

  妈呀,这下子叶小川心里总算踏实下来了。

  看看满桌子的人!
  这些人都来自五湖四海,来自不同的地方,每个人的饮食习惯都有很大的差异。

  但他们个个都对于这道‘酸菜炖鱼干’,似乎每个人都能接受,人人都吃的如同猪崽抢食似的!
  甚至就连平时吃饭很文雅的陈雅菊,吃饭的时候很顾及自己的吃相、很注意个人形象的孙平安?

  他们两个的筷子,此时也是上下翻飞,吃了个满脸通红
  这就足以证明:

  赵柳氏赵大婶做出来的这道‘酸菜炖鱼干’,那是南方人、北方人都能吃得惯,大家都爱吃的一道菜品啊!

  既然如此,那自己还愁什么销量?
  大一点的鱼干,交给三十里铺饭店。

  让胡勇推出一道“酸菜炖鱼干”作为招牌菜品、作为饭店的一道特色佳肴好了。

  而从天坑村那边发过来的、小一点的鱼干。

  则全部丢到白家沟大队那边,正在筹备中的‘休闲食品厂’里去。

  让工人们,将它做成‘麻辣小鱼干’、‘五香鱼干’,或者是‘怪味小鱼干’也行啊!

  这样一来。

  不仅鱼干的销路不用愁。

  而且还能给三十里铺饭店,能给白家沟的休闲食品厂,带来巨大的经济效益.
  通过这番操作。

  天坑村的乡亲们,从此以后能有长期稳定的收入,而三十里铺和白家沟这边,也能赚取高额利润。

  这妥妥的三赢么!
  等到大家伙儿狼吞虎咽,吃了个肚皮圆。

  孙平安,孙老师带过来的那5个小家伙,更是吃得直翻白眼.这些可怜的农村孩子,他们长这么大,啥时候吃过这么好的饭菜?
  味道鲜美不说,而且居然还不限量!
  

  这在他们的记忆当中,从小到大,何曾有过这种待遇?
  可真是神仙般的日子啊!

  等到大家伙吃完饭,一帮是女流自然会去忙着热水洗碗,洗洗涮涮、铺床叠被啥的。

  那5个半大小子。

  其实还是挺有眼色,挺有家教的,他们看见今天晚上住的人多,而阿姿家总共就两张炕床。

  这5个半大小子,便抱起2床被子。

  说是他们跑到车上去睡,舒服!
  既能享受睡大货车驾驶室的待遇,又还免得有人来偷车上的东西。

  5个小子,分别向叶小川和孙老师鞠躬、道别,然后又向为大家提供了一顿美食的赵柳氏致谢之后。

  便嘻嘻哈哈的抱着被子跑了