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火红年代,我在陕北当知青_第1252页
让那些人品挺好,懂得孝敬老人,想挣钱没本钱,又没技术的的农村贫困婆姨,让她们多一条赚钱的渠道而已。
这已经足够厚道的了对不对?
郝舒姑娘的本意,并不是让对方搞垄断,更不是打算让她们直接发财!
所以最终经过慎重考虑之后?
在三十里铺的农贸市场棚子里,最终增设三处卖凉茶的摊位。
每月租金3元。
这点钱,主要是用来给打扫卫生的老头老太发放工资。
这个时期。
农村闲的无聊的老头老太们,他们出来打零工的话,工资是低的很发指的。
一个月4、5块钱,都有大把的人抢着干!
别说只是在农贸市场打扫打扫卫生。
其实,就像那些公路养护段的农民工?
他们的活儿那么重、天天沿着国道修修补补,一个月的工资其实也就6、7块钱而已
(待遇真就这么低!)
(很多人可能会好奇:这点钱恐怕连自己养活他自己都不够吧,怎么还有人愿意干呢?)
(中间的原因恐怕就比较复杂了,有些人是不愿意在家里待,家里不和睦,儿媳妇嫌自个儿碍手碍脚。索性就跑到道班上去修路,还落得个清静。)
(也有的人,心中总是怀着一种不切实际的梦想,心想只要自己干得好,或许就能转正呢,可能当上真正的公家人呢?)
(还有的是家里实在是太过贫困,也没别的挣钱门路,于是就会趁着农闲啥的,他们也愿意来干上一阵。能挣几个是几个,只因农村人想挣几个活钱真的不容易.)
而之所以把凉水摊子的租金定为3元,这也是郝舒掰着手指头仔细计算出来的结果:
按照郝舒姑娘的推测。
每个凉茶摊每天的营业额,应该在1块到1块5之间上下浮动。
除去柴火还有买一些必要的原材料,比如说苦荞、一些简单的中草药。
还有购买煤炭的开销之外?
郝舒姑娘预计,每位摆摊的人,每天大概能挣个8毛到1块2之间。
每天就挣个块儿8毛看似不多。
但其实这收入,在农村里已经相当不差了!
尤其是在穷苦惯了、仔细惯了的陕北农村,谁家要是每个月有个固定的7-8块钱的经济收入的话?
那么他家的生存条件,就绝对不算差了.
至少。
她家不会愁孩子的学费,是不会愁一家人的油盐柴米钱的。
想想就能明白了:
每个月如果能有个七八块钱的活钱入账,作为一户普通农户家庭,那就已经是相当不错的了!
更何况。
她们到三十里铺这里来摆摊,每个月的收入至少也在20块钱以上,这还得了.都顶得上人家城里人一个月的工资了!
表面上看。
摆凉水摊子只能做半年生意,也就夏天还能行,而到了冬天,像什么苦荞茶、凉茶肯定是卖不动的。
但她可以换成卖稠酒、可以卖黄酒啊!
在寒风凛冽的大冬天。
那些来来往往的旅客,还有在工地上干活的汉子们,跑到凉茶摊上去,花上一毛钱喝上一碗浓浓的、热热的稠酒或者是黄酒?
身上立马就暖暖的。
美气的很!!
所以。
郝舒姑娘这才提议:三十里铺大队,可以优先照顾那种家里很贫困、但家风人品都不错的穷苦人。
可以特地专门找3户这种人家,前来摆摊售卖开水。
只是,这种照顾也不能毫无原则。
对方该支付的卫生费,还是得给,免得给对方惯下毛病。
更何况一天才一毛钱并不多。
而另外的10个小吃摊,用“卫生费”的名义收取的租金,则是每月10元钱。
这笔钱之所以高很多。
那是因为以后招租来到摊主,她们那就属于纯纯的做生意性质了。
所以,向她们收取的租金就比较高。
这笔钱,主要是用来修缮、维护这三个棚子之用。
倒是很合理。
其实,三十里铺广场上每天人流如织,来来往往的人呢,总的来说消费水平还是挺可以的。
农村里也不乏有聪明人。
这么久以来,他们也不是没想过想来三十里铺广场上摆摊赚钱。
卖点肝子碗托、凉皮凉面,菜夹馍,饸楞楞,炒土豆丸子啥的。
休管卖点什么陕北特色小吃,那还不比在生产队里种地强?
但.有这种想法的人多是很多,但却没有一个敢付诸实践!
只因三十里铺广场其实属于人家三十里铺饭店的地界。
按照乡亲们最朴实的想法来说,他们觉得自己在那里摆摊卖小吃,多多少少会影响人家饭店里的生意。
乡亲们怕呀!
他们担心饭店的人出来找麻烦,担心公社‘打私办’的干事来没收他们的家伙什儿!
怕三十里铺的民兵队长王硕,会用绳子把他们捆起来.
现在,好了!
叶小川公开宣布:将在广场上增设10个小吃摊。
这10个小吃摊,谁都可以前来报名。
对于有摆摊意向的乡亲,叶小川提出来的条件非常公平,而且也是公开的:
只要谁家的味道做得好,有特色。
谁家的服务意识强,对顾客能做到总是笑脸相迎。
谁家把卫生搞得干净,摊主很注重个人仪容仪表只要能满足这三个条件,那就只管来吧!
三十里铺大队保证一视同仁。
绝不搞人情摊、关系摊,绝不搞暗箱操作,私相授受这一套!
技术好,做出来的小吃有特色,卫生条件好,服务态度好。
能做到这几点,而且有意向想来这里摆摊的人,那就只管去找沐晴姑娘报名好了。
一下子乡亲们放心了:
沐晴姑娘做事很公平,地位超然。
重要的是她在三十里铺一没父母辈,也没父母的兄弟姊妹。
二没发小、同学,闺蜜。
三,她无需给七大姑八大姨照顾照顾啥的.因为沐晴压根就没有这些亲戚。
所以。
由沐晴姑娘来操持这件事,乡亲们根本就不用担心她会徇私舞弊,不用担心沐晴姑娘会偏袒谁。
有她把关?
绝对比大队长赵春花更公平!
农贸市场的事情定好了,只管交给沐晴去具体把关、落实就行。
叶小川不必管这些小事。
现在除了盯着盖综合大楼这些,偶尔去县里辅助老白制定一些具体的优惠政策之外。
叶小川还有一件很当紧的事,必须得自己亲自出面去解决:
那就是.三十里铺大队饲养的猪“爱国猪”、爱国羊,还有鸡鸭鹅,甚至是毛驴实在是太多太多了!
这东西?
没有了会发愁,因为生产队里一旦饲养的生猪数量少,就完不成当地生猪收购站的任务指标。
而一旦完不成生猪交售指标?
那么该生产队干部,不仅会受到公社的公开批评。
而且这个生产队,也拿不到第2年的什么种子化肥、薄膜农药的购买指标。
更何况。
一旦某个生产队饲养的生猪数量,实在是太少了的话,那么他们本生产队的社员们,那一年可就没啥肉吃喽!
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