1982开局一套四合院_第103页

  好在钱度早就想好了计策,直接让人在门口挂了提前写好的牌子。

  “本酒楼开业,全场菜品一律七折,为期一个星期,欢迎大家进店品尝。”

  “七折?这也不划算啊,还不如打九折呢。”

  一旁的人听着,见鬼似的看向开口的那人:“好家伙,你这数学谁教的,还九折,以后千万得去做生意。”

  “怎么,我说的有什么问题,七折就是没九折大么.”

  周围的人已经低声笑了起来,那人脸色红了红,看着门上方的牌匾
  “一个人吃有点亏,我去拉几个哥们儿来吃一顿!”

  到了中午饭点,看着新店开张打折后,果然进门的客人多了起来。

  王超奇他们一伙人是十一点四十多到的,前脚进门,后脚牛犇一群人也跟了进来。

  钱度给他们请到二楼大包厢,跟一楼相比,二楼的环境自然更好。

  包间和包间之间不是红砖砌的墙,而是木质镂空雕刻的类似屏风的木墙。

  优点是视觉观赏性强,缺点是有点不隔音,钱度亲身试过,说话声音低点自然听不见,可嗓门儿大的,那是真吵。

  不过也不是什么大问题,大家进酒楼就是为了吃饭的,谈事情也是低着声音聊,谁没事吼着商量。

  二楼的布置让王超奇一伙人瞬间爱上了这里,不为别的,单论装修,感觉就上档次。

  “嚯~还以为是个小饭店呢,没想到度子你装的这么好!”

  “往那边走,最大的包间给大家留着呢,我就是开个饭店混口饭吃,哥哥们可得照顾着点儿我。”

  钱度笑呵呵的给他们请进去,陪着聊了一阵才下楼。

  二楼的服务员麻溜的把茶水端进去,先倒茶,后点菜。

  成文鹏摸着椅子,又起身出去打量了眼整个二层。

  咂么着嘴道:“这酒楼装修的还真不错,度子这是下功夫了啊。”

  任婷在一旁拿着菜单,看向女服务员:“姑娘,你在这儿一个月的工资是多少?”
  

  田巧平被任婷看的有些心慌,培训的时候属她发挥的最好,可有人没人,熟不熟,这感觉真不一样。

  不过快速调整好,开口道:“我一个月的工资是五十块钱。”

  任婷听着继续追问:“一周上七天?”

  “我们老板说一个月可以休息四天,时间不是固定的,可以跟同事商量着调休,哪天都行。”

  任婷点了点头,看着菜单上清一色的川菜也是一个劲儿的问。

  田巧平心里门清,开业第一天能让那个大老板请上二楼最大包厢的这群人,肯定不简单,起码跟老板的关系不错,所以回答的很细。

  待点好菜,田巧平出门大大松了一口气。

  对上隔壁牛犇包间出来的姐妹,上前小声道:“珍姐,怎么样,我好紧张啊。”

  马先珍看了她一眼,果然小脸红扑扑的,笑道:“紧张什么,你按着培训时候教的来不就行了。”

  “我也不知道,就是有点紧张。”

  马先珍比田巧平要大五岁还多,自然知道这丫头还是面皮子薄社会经验浅,一边打趣,一边赶紧下去报菜。

  中午十二半,一楼十几张桌子上桌率高达八十,这对一家新开业的饭店来说已经很不错了。

  王小飞刚开始对打七折还有些犹豫,担心赔钱。

  钱度摆了摆手,他们酒楼的当务之急不是赚多少钱,而是把罗福才拿手的川菜名号打出去。

  七折只维持一个星期,可只要这一个星期内来酒楼吃过饭菜的人爱上这个味道,成了回头客,那就是成功的。

  说白了现在轩鼎楼需要的是名气,而不是那三折的利润。

  王小飞听后秒懂,耳濡目染之下,他现在对这方面脑筋转的也快。

  竖着拇指直呼‘这钱活该你赚,怪不得你姓钱呢,合着跟钱是一家子。’

  钱度听着给了他一脚,做生意可不就是这么做的。

  从外面不断有客人进来,服务员忙不开,钱度就过去顾着。

  现在下馆子的,多是成群结伴,很少有一个人进来打牙祭的。

  一楼坐满,听着二楼还有包厢,麻溜选择了包厢。

  下面的顾客看着钱度,突然问道:“小伙子,你是这儿的服务员吗,我怎么看你有点眼熟啊?”

  钱度扭头,笑着的脸一僵,道:“我是.老板的亲戚,放暑假过来帮着搭把手的,喏,门口那个是我们老板。”

  那人目光看向迎客的王小飞,目光回过来又落在钱度身上。

  “我们是不是在哪儿见过,感觉有点面熟啊。”

  一旁有人附和着笑道:“你丫看谁都熟,人家还上学呢,怎么能和你认识。”

  “不是,的确有点眼熟”

  钱度打着哈哈,连忙跑路,心里直骂刘爱军和狗记者。

  后厨上菜的速度很快,几乎只要是菜单送过去,十分钟就会往外走。

  刚开始还好点,等所有桌点好菜的时候,就有点手忙脚乱了。

  甚至还有上错菜的情况,王小飞连忙过去赔不是,把那盘菜的钱给免了。

  那个女服务员年纪不大,钱度瞅着应该跟自己差不多,慌乱过后眼珠子红红的,泪水在里面打转。

  钱度过去轻声道:“人多难免出乱,又没人怪你,以后注意点就行,快去工作。”

  柴晶玉看了眼钱度,“知道了老板,老板对不起,我.”

  钱度打断她:“有什么好对不起的,再耽误时间小心扣你工资!”

  柴晶玉一激灵,麻溜往后厨奔。

  回过神来,知道大老板是开玩笑后,本来就觉着钱度帅,这会儿再看眼神都要化雾了。

  成文鹏哼着调子从楼上下来,扫了一眼,笑道:“度子,你这生意是真不错,待会儿上去喝几杯。”

  “成,”钱度抹了把汗,问道:“文鹏哥,酒菜味道怎么样,合不合你口味?”

  “神了奇了,度子,你跟我说实话,后厨是不是有位正宗的川菜老师傅?”

  钱度笑呵呵的看着他,“这你也能吃出来?”

  成文鹏有点得意道:“小时候跟我爷爷吃过一位正宗川菜传人做的菜,你这厨师的味道更绝。”

  钱度没跟他多唠,打发他上去,还是得帮着上菜。

  原本以为开业前培训的已经差不多了,他上辈子也没少参加生日宴和婚礼宴请。

  大饭店的流程多少见过,没想到见过和做过差别这么大,真就手忙脚乱。

  忙活到一点多,钱度才拿着十一块钱买来的茅台上了二楼。

  先去牛犇的包厢敬了一杯酒,唠了几句,才回到王超奇这边。

  “呼,哥哥姐姐们招待不周,我这头一次开饭店,没想到这么累,我敬大家一杯。”

  一伙人起身,王超奇开口笑道:“累点好,累点赚大钱,来,一起祝度子生意兴隆。”

  “生意兴隆!”

  牛犇包厢,听着齐声高喊的声儿,有个高个子起身看了眼。

  “那边的包厢比咱这儿的还大,看着还都是些年轻人,凭什么啊。”

  周大帆也不知道钱度在外面交的那些朋友,只能道:“可能是关系很好的朋友吧。”

  牛犇美滋滋的嘬着小酒,吃着小菜,筷子敲了敲最近的盘子。